本厂成立于1983年10月，本厂是一家集研发、生产、销售为一体专业厂家，“老字号”万元牌牛皮糖系列是扬州的老牌产品，牛皮糖号称"扬州一绝"，我厂是扬州特产牛皮糖的发源企业，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。本厂科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品于1986年在我厂首家成功问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。其种类有数十种，“万元”牌牛皮糖系列产品采用了传统工艺现代化配方生产，其品质既保存了传统产品的特色，又优化了传统产品的风格，该产品口感低甜香浓，营养丰富、老少皆宜，为上等礼品。“万元”牌注册商标是江苏省著名商标，该产品曾多次获奖，1989年在扬州首家通过科技鉴定;1989年在扬州市首届“消费者喜爱的产品”评选活动中，获“消费者喜爱的产品”称号;1986、1990分别荣获华东六省八市食品展销奖。1993年被国家科委核定选入《中国新技术新产品精选》;1993年被扬州市人民政府外事办作为礼品馈赠给外国元首;1999年是首届中国扬州国际友城美食节指定产品;我厂还持续多年被市工商局评为“重合同、守信用”企业。本厂坚持“团结、进取、开拓、求实”为企业理念，竭诚与广大新老客户携手共进，共创辉煌!